如果提到釜山獨有的特色美食
其中一樣一定非盲鰻莫屬了
離海雲臺站不遠處甚至有盲鰻一條街哦
雖然香菇非常不喜歡蠕動的生物像是蚯蚓毛毛蟲蜈蚣........
但都已經來到釜山了在怎麼樣都要挑戰一下啊!!!((握拳))
今天要介紹的店面就是位在盲鰻一條街上的--七岩生烤盲鰻
在盲鰻街上一路都可以看到如下的大水箱
裡面那個令人看得不舒服的蠕動生物就是盲鰻啦!!!
這生物的外觀真的很不討喜呀((攤手))
一路上店面很多其實也不知道選哪間好
每間的外觀也都大同小異
最後就跟著網路搜尋來到這間七岩生囉~
整個店內空間不大沒有什麼裝潢
眼見所及大概只有5.6桌的座位而已
每張桌面上都會有瓦斯爐~不用的時候就會像這樣蓋住
香菇平日中午前往所以沒什麼客人哈哈哈
牆面上有MENU
紙本菜單是有附上中文的所以不用擔心哦((然後又沒拍到紙本菜單了= =))
放上幾個比較會點到的中文
然後是的~主菜上桌前都會有一桌子小菜XDD
都是很適合拿來包生菜的配料
這個大貽貝湯很鮮而且放超多顆
似乎是用貽貝煮了很久把海味煮出來的味道
然後這個是免費招待的呢!!!!!!!
老樣子會有生菜送上桌
辣味烤盲鰻(小) 30000韓幣
緊接著主角就被送上桌啦!!!!
這是還沒開火前的模樣
是不是還看不出這生物是生是死啊?!XDD
所以!!!!!請看影片啦哈哈哈哈!!!!
**注意內有不舒服畫面XDDDD**
香菇可是邊錄邊覺得渾身不舒服XDDD
((電腦觀看需點下面空白處~手機似乎無法觀看呢))
經過一段看著牠們掙扎蠕動的漫長時間
牠們總算慢慢熟了不會動了((汗))
老闆娘會來幫忙做最後攪拌~~然後就可以開動啦!!!
單吃的話只有一點點微辣
奇特的是吃起來是脆的哦
不知道是不是牠全身其實沒什麼肉每一口都可以吃到脆脆的口感
整體來說味道滿好吃的~
當然也可以用生菜包盲鰻和泡菜來增加不同的風味啦!!!!
原本香菇跟胖比一開始有想點收尾的炒飯
((就是用剩下的醬汁加入白飯拌炒而成的))
不過親切的老闆娘建議我們只要先點盲鰻
如果吃完還沒飽再點炒飯就好
結果小鳥胃二人組最後真的沒有點炒飯啊哈哈哈哈哈!!!
盲鰻的口感和我們以往吃的鰻魚是完全不一樣的
香菇很推薦大家可以去嘗試看看
畢竟這可是台灣吃不到的食物呀!!!!
當然前提就是.......各位不怕牠們在眼前蠕動= =
店面資訊
地址：釜山廣域市海雲台區中洞1394-298(海雲臺市場中段)
營業時間：12：00~24：00
電話：051-742-8218
(地圖擷取自韓巢地圖)
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