菇菇小姐!!吃喝玩樂流浪去!!

★食物分享文為個人口味觀感，菇覺得好吃的不代表看官們也會喜歡★

★疫情期間請勤洗手，出入室內公共場所請配戴口罩★

台南美食之旅接著來到孔廟商圈啦~~

遙想當年平日前來很多店面都沒開((攤手))

這次與胖比姊周末來可熱鬧許多

還碰上廟會繞境把街道都擠得水洩不通

是說都來到孔廟商圈了還是意思意思放上孔廟的照片好了XDD

孔廟商圈不大很快就可以逛完

一進入商圈就看到這間保哥黑輪大排長龍

身為觀光客的菇當然也要來吃看看啦!!!

排隊等候時先來看看菜單

哇!!!很便宜耶!!!

關東煮品項都是10~15元

整張菜單最貴也才90元!!((荷包表示感動))

兩個人點這麼多總共才195元哦~~

後山洛神花茶  20元

冬瓜茶+檸檬  25元

飲料表現中規中矩

但一杯容量不小且很便宜

很適合點來解渴解熱

關東煮們  90元

菇點完就忘記自己點過什麼了((吻仔魚腦))

然後又沒拍下來點過什麼....所以...就...XD

基本上關東煮要難吃也是很難的

上頭淋的醬汁偏甜但很好吃

這樣一大盤90元很划算可以吃很飽

炒泡麵  60元

跟菇想像的炒泡麵不太一樣

本身還是帶有一點湯汁不會像是真的乾麵那樣乾

還添加了一顆半熟蛋、小塊肉、一點青菜及甜不辣((是叫甜不辣吧?!))

療育的流蛋黃畫面

入座時桌面上有擺放這個神秘粉((因為字都糊了XD))

後來才懂這個是沙茶粉啦哈哈哈哈

菇還是第一次知道有沙茶粉這種玩意耶!!!!

來加看看~~~

粉末很細緻不會有拌不開或是不均勻

雖然真的會有沙茶味但沒有沙茶醬的味道濃厚及油感

不知道是不是怕大家關東煮太甜才有這個粉XDDD

保哥((好像很熟))整體CP值算高

只是店內空間很狹小很擠

如果不希望坐在人群中建議外帶比較好唷!!!

同場加映

孔廟商圈入口處就有一攤煮椪糖體驗

玩一次50元大概5分鐘內就可結束

俗俗菇壓根不知道椪糖是什麼東西XDD

一旁也有現成的椪糖可以購買

體驗攤位很簡單

設備看起來也是歷經風霜

台北俗決定來體驗看看這款古早味

過程其實相當簡單就是一直拿那根長棍攪拌

剛開始慢慢的即可

等到勺子中的糖煮沸就要加快攪拌的速度

到這一步驟時老闆就會一直催促妳要快XD

不過即使棍子很長手還是會感受到熱意

最後就會由老闆(娘)收尾

倒入容器後那個糖就會很神奇的快速膨脹冷卻再定型

成品就會像是這樣啦!!!!

沒有單獨拍到完成的椪糖

只好放上一張出賣自己的照片((掩面))

然後老闆讓人很困擾的是都會拿椅子要一起入鏡((哭笑不得))

啊然後啊.......這椪糖......超級超級超級無敵甜

甜到懷疑人生的那種甜XD但就是好玩體驗一下囉~~

營業資訊

地址：台南市中西區府前路一段196巷25號

電話：(06) 228-5442

營業時間

週五~週三  11：00~20：00(每周四公休)

粉絲專頁：保哥黑輪

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