各位觀眾!!!!!
香菇我又堂堂登場了啊哈哈哈哈!!!!
我沒有忘記這裡的!!!真的!!!
只是12月真的超級忙超多事情的啊
(越解釋越有問題啊
)
然後香菇不會承認我積欠越來越多篇的(來人啊快把這傢伙拖去斬了啊!!!!)
好了我這不是來跪鍵盤趕稿了嗎?!
這次先補上的是位於國父紀念館附近的
魷魚大叔
主打的是韓式的火焰炒年糕唷!!!
晚間的燈光從住宅一樓透出來顯得特別明亮
適逢12月聖誕節
到處都是充滿聖誕味的裝飾呢
很有趣的把營業時間寫在這上面
外面等候區擺放的MENU
還有台灣限定的食品耶~
因為還沒到用餐時間所以很快就可以入內囉!!
MENU做成像報紙一樣
封面介紹招牌餐點-花都開好了-這可是用整隻魷魚下去炸的喔
第一次來不知道怎麼點?!
那就看看這個步驟點餐吧!!
(是說這位大叔眼睛真的那麼小嗎?!
)
這次與史胖比點的是最基本的招牌火焰炒年糕
但是看到照片香菇才發現有分辣度(?!)
我怎麼想都想不起來我們那時候點了什麼辣
完蛋了香菇得失憶症了
步驟二的地方我們選的是270蔥五花
因為我們怕吃不完所以沒有點用其他附餐
所以再點兩杯飲品而已唷~
完整MENU看這邊->UNCLES TAIWAN菜單
點餐結束來看看周邊環境吧
剛坐下時服務人員會在桌上放上這個指揮棒(?)
原來這個是服務光XD
有需要服務人員的時候就打開讓它發光就好了
超有趣的呀這玩意~~
(那如果一直拿來玩的話.......
)
每桌皆會擺放小盤子及餐具、剪刀、夾子
魷魚大叔的裝潢走的像是工地的風格
抬頭一看上面是用塑膠帆布搭建
(確定不是因為想偷懶不裝潢嗎?!)
一旁的牆面有鐵網
以及各式各樣的標示
另一邊的牆面置有各式建材工具(嗯?)
餐廳入口處
因為還沒到用餐時間所以空座位尚多
不過整間店的座位數並不多唷!!!
想要前來用餐還是建議先訂位比較好唷~~
連結帳櫃台都是用大鐵桶製作而成呢!!!
還有指揮交通的背心可以拍照啦哈哈哈哈哈!!!
有夠古錐的
原粹綠茶 65元+10%
檸檬紅茶 65元+10%
餐點送上來前都會有的醃製蘿蔔
史胖比表示非常解膩唷~~
將將將將~~我們點的東西來啦~~
招牌火焰辣炒年糕 290元+10%
270蔥五花 250元+10%
這兩樣是一個組合
所以送上來時五花肉是已經在裡面的了
滿滿的肉、滿滿的年糕跟滿滿的蔥耶!!!!!(來人啊把蔥挑掉啦!!!)
鍋子下方還有小火繼續加熱
原本服務同仁說如果覺得肉不好咬可自行剪小塊
但不知是不是因為客人比較少
他們就主動幫我們剪了耶!!!!!好貼心喔一級棒
最後就會變成這樣超澎拜的一鍋啦~
年糕吸附了滿滿的醬
已經煮到非常軟咬下去口感剛剛好
在吃過史胖比做的多次的辣炒年糕後
香菇深深覺得......這才是正宗辣炒年糕啊XDD
(史胖比多學著點好嗎哈哈哈哈哈!!!)
五花肉片~
煮的剛剛好不會太硬不好咬
也不會有咬不斷或是乾乾的感覺
魚板(應該是吧XDD)
香菇實在不太會分辨食材
吃起來薄薄的但很大一片
每鍋裏面有附一顆蛋
本日的結帳單
這邊是有加收服務費的唷!!
平均一人約365元
兩個人吃一鍋的話份量剛剛好
但如果是多人聚餐建議要多點一些東西分食
今日的用餐感覺都還不錯
而且年糕的辣醬非常好吃
不會辣到不舒服或是無法下嚥
香菇跟史胖比都一口接著一口吃停不下來
最後吃的超乾淨的唷~只差沒把鍋子也吃了
推薦給喜歡吃辣或是韓式料理的主子們
店面資訊
地址：台北市光復南路260巷31號
(近國父紀念館捷運站2號出口，步行約5分鐘就到囉!!)
電話： (02)8771-8097
營業時間：11：30~15：00
16：30~22：30
官方粉絲團：UNCLES TAIWAN 엉클스 대만
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